油そば専門店 ぶらぶら渋谷道玄坂店

・店舗名 油そば専門店 ぶらぶら渋谷道玄坂

・住所 〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂2丁目29−18

・電話番号  03-5990-4891

・URL

 

 



・店舗紹介

当店の油そばには最高級の鰹本枯れ節をふんだんに使用し、その風味豊かな旨味が特徴です。
数種類の高級油をブレンドした特製のオイルが、油そばの味わいを一層引き立てます。
さらに、長年の研究と試行錯誤の末に完成した伝統の特製中華麺は、滑らかでコシがあり、タレと油が絶妙に絡みます。
これにより、油そばながら脂っこさを感じさせず、軽やかで後味のすっきりとした一杯を実現しています。
ラーメンのように食べた後にしつこさが残らず、ランチやディナーに最適な一品です。

 

また、ぶらぶらならではの独自の食べ方をお楽しみいただけます。
麺を食べ終えた後、どんぶりに熱々のスープを加えて飲むスタイルが特徴です。
最後に少し残ったタレと油を絡めながらスープを飲むことで、まろやかで深い味わいを堪能できます。